Evangelische Kirchengemeinde Hünfeld
Monatsspruch "Oktober 2017"
Es wird Freude sein vor den Engeln Gottes über einen Sünder, der Buße tut.
Lk 15,10
Gottesdienste
::: Dienstag, den 31. Oktober 2017
10.00 Uhr Festgottesdienst zum Reformationsjubiläum
Gemeindebrief-Archiv
Gemeindebriefe und Themeninhalte aus der Vergangenheit
11. von 16 Themen im Gemeindebrief - Erntedank 2005
Köstliche Apfelchips
Apfelchips oder Apfelringe lassen sich leicht selbst herstellen. Sie sind auch viel gesünder als fettige Kartoffelchips. Vor dem Trocknen werden die Äpfel gut gereinigt und geschält und dann in fingerdicke, fünf bis acht Millimeter dicke Ringe geschnitten. Dann wird das Kerngehäuse herausgeschnitten, so dass einzelne Ringe entstehen. Die Scheiben kurz in Zitronensaft legen (10 Milliliter Zitronensaft auf 1 Liter kaltes Wasser). Sie werden dann nicht braun und bleiben schön hell. Die Apfelringe auf Fäden ziehen und rechts und links am Backofenrost befestigen. Bei 60 Grad Celsius einige Stunden trocknen. Dabei die Backofentür etwas geöffnet lassen, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Diese Chips lassen sich wunderbar zwischendurch knabbern. Sie sind gesund und schmecken einfach köstlich.
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Bildquellen: Magazin Gemeindebrief
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